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Subdivisión del huerto
El huerto va subdividido en diversas zonas que corresponden a las diversas hortalizas y verduras.Con el pasar de las estaciones se puede alternar el cultivo de manera racional con el fin de no empobrecer una determinada zona de terreno de sustancias nutritivas.
Para un cultivo intenso se pueden aprovechar los espacios vacíos a lo largo de las hileras con cultivos alternativos y complementarios a los principales.
Si la superficie del huerto es más amplia de aquella estrictamente necesaria se debe dejar reposar, cada año, una zona diversa en modo que pueda enriquecerse de sustancias nutritivas.
En aquella zona se puede dejar estacionar el estiércol o colocar una semillero.
