Home - Saper fare: il verde - In giardino - archivio
Il cavolfiore
Periodo di seminaDa aprile a luglio
Come effettuare la semina
Con una distanza dalle piante di 50 cm, disponete 2 file su 120 cm. La varietà precoce deve essere seminata in cassone a febbraio; quella tardiva deve essere messa a dimora in aprile/luglio.
Durata media della coltivazione – 16 settimane
Cure specifiche
Necessita di molta acqua e di un terreno ricco di sostanze nutritive e friabile. Sopporta il composto freddo ma non resiste al freddo.
Quindi in inverno è opportuno fornire un’adeguata protezione.
Caratteri generali
Esistono varietà precoci e tardive.
Periodo di raccolta
Quando si è formata l’infiorescenza si può raccogliere il cavolo senza aspettare che si apra; si taglia quindi a 5 cm dalla base cosicché la pianta possa continuare a svilupparsi.
